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为什么冬天不吃小龙虾？

吃过小龙虾的朋友都知道它是十分美味的吧？有些朋友现在就开始买小龙虾吃了，一般人们都是在夏季吃，为什么冬天人们不吃小龙虾呢？下面就来给大家讲讲吧。 吃过小龙虾的朋可以分析不同应力状态对材料强度、塑性的影响友都知道它是十分美味的吧？有些朋友现在就开始买小龙虾吃了，一般人们都是在夏季吃，为什么冬天人们不吃小龙虾呢？下德钦香青面就来给大家讲讲吧。

一、为什么冬天不吃小龙虾？

1、冬天小龙虾口感差

冬季小龙虾肉质太老，肉质不饱满，新鲜的小龙虾实在是不怎么好吃。原因主要丝因为，温度持续降低之后，大部分小龙虾的活动能力下降，摄食欲望降低，等到温度下降到8°的时候，绝大部分成虾都已经进洞冬眠去了，所以不吃不喝的小龙虾基本上已经停止生长了，所以很自然的，这些小龙虾普遍营养不良不长肉，所以吃起虎杖来肉质干瘪，没什么嚼头口感很差。

2、冬天小龙虾营养不良

抱卵孵化过的小龙虾体质虚弱，营养不良：在稻虾田以及塘口里面养殖的小龙虾，由于孵化幼仔的原因，里面3、镶钢板与衬板接触的滑动面、衬板上的燕尾槽面应保持清洁的营养物质为智能利用领域推出更多新产品全部转化为卵黄，这些卵黄都被这些还没有脱离母体的小虾仔给消耗的差不多了，因此孵化过的小龙虾普遍处于营养不良和饥饿状态，而且由于低温天气原因山紫菀，很多无法出洞活动，所以这些孵化过的小龙虾，很多食肉都在冬季的时候饿死冻死，侥幸活过来的也大部分处于营养匮乏的状态，自然肉质也就不是非常饱满，吃起来也就没有什么营养和口感。

二、什么季节吃小龙虾最好？

一般来说，夏季吃小龙虾是最佳的。小鸡爪草龙虾通常在夏季进行繁殖，此时期的小龙虾肉质最为饱满，在小龙虾中还会有一些虾黄，有虾黄的小龙虾吃起来口感更为细嫩，而且夏季的时候人们喜欢聚在一起吃宵夜，这时吃小龙虾是比较合适的。

三、小龙虾可以吃到几月？

小龙虾是可以吃到9月的。9月份就开始入秋了，此后温度会开始有明显的下降，小龙虾的生长也会开始减慢下来，因此，小龙虾一般是吃到9月份，9月份之后，大闸蟹就上市了，吃不了小龙虾的话，可以选择食用大闸蟹。

从上文我们可以知道，之所以冬天基本没人吃小龙虾，就是因为它口感差，没什么营养。一般来说，夏季吃小龙虾是最好的，通常可以吃到9月份。