白菜豆腐木耳虾皮馅饺子白菜豆腐虾皮馅饺子菥蓂
文章来源：盱眙农业网 | 2023-03-14
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1、很多人都喜欢吃白菜虾皮饺子，有时间可以学习简单的做法，自己做好吃的白菜虾皮饺子。下面是小编为你整理的白菜虾皮饺子的做法，不妨一起动手试试吧。首先把面和好，醒着。锅中放适量的油加热，倒入虾皮。把白菜大葱和木耳加入搅馅机里。把搅好的馅料加入炒好的虾皮中，加入适量的盐搅拌均匀。然后就开始包饺子了，包好后下锅煮就可以了。
2、白菜虾皮饺子的营养价值。锰、锌、铝、硼、铜、镍、钼、硒等多种微量元素。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
白菜豆腐木耳虾皮馅饺子相关拓展
白菜豆腐虾皮馅饺子
虾皮和白菜一起做成饺子馅，营养丰富，而且味道鲜美，很多人都喜欢吃。下面是小编带来的虾皮白菜饺子做法，保你轻松学会。白菜洗净剁碎挤挤水放在盆里。锅开后煮饺子3分钟出锅享用。虾皮白菜饺子的营养价值。虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。虾皮素有钙库之称。虾皮其实还有一种重要的营养物质虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。
白菜豆腐木耳虾皮馅饺子怎么做
白菜中含有丰富的吲哚类化合物。吲哚具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。
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