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中国香菇新加坡遇新壁垒

本讯（特约通讯员丁湖广） 据新加坡媒体消息 2004年春，新加坡国家AVA（The Agri-food and Veterinary Aut幅度50⑻0元h升麻属ority 羽萼木属of Singapore）对中国香菇进行抽检化验，结果显示重金属镉的含量为1.57ppm和1.86ppm，超过了食品法规限制的0.2ppm的指标。为此AVA通知米黄柳各进口商从各零售渠道召回中国产香菇产品野芝麻属并集中销毁。这将是继2002年香菇含甲醛事件后又一次风波。

但据国内专家调查，同一种送检产品，在中国科研机构检查的结果分别是0.078就要斟酌是不是是制冷系统中的故障了ppm和0.093ppm并没有超出国外的检测标准。大可不必因此怀疑国产香菇质量。

目前来看，国内香菇生产中国家有明确规香菇中镉的含量不得超0.5mg/kg(湿重ppm)，与国际规定的0.2ppm并不一致。