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冰箱期待重新定义 市场低迷倒逼模式变革

“回顾过去两年我国冰箱市场，在市场形势持续低迷和品牌竞争加剧的双重压力下，冰箱企业的生存状况更加艰难。面对复杂的市场现状，所有的冰箱从业者都在思考一个问题，我国冰箱市场的下一个风口在哪里？”这是在近日北京举行的“重新定义冰箱——２０１６中国冰箱行业高峰论坛暨趋势发布会”上，业内在探讨冰箱行业发展方向以及未来竞争格局时提出的问题。

行业洗牌加速 产品结构持续调整

国家信息中心数据显示，２０１６年１－４月国内冰箱销售量同比下滑５．９０％，销售额同比下滑８．１５％。随着冰箱市场的竞争加剧，国内冰箱整体平均价格出现了下降趋势。１－４月份冰箱整体平均价格较２０１５年同期下降４％。其中，两门冰箱均价下降了４．９％，对开门冰箱均价下降了１６．９％，三门冰箱均价下降了５．４％，四门及以上冰箱均价下降了１１．４％。

“受宏观经济形势和产业环境因素影响，国内冰箱市场在２０１４年、２０１５年连续出现了北芸香零售量、零售额的下滑。进入２０１６年，我国冰箱市场并没有明显的好转迹象。”国家信息中心信息资源开发部副主任蔡莹表示，从冰箱整体平均价格走势可以看出，随着技术的不断升级及生产成本的控制，各种不同类型冰箱的销售均价都有所下降。赤孙施此外，价格走势也反映了冰箱行业竞争的激烈程度。冰箱企业为守住市场份额，主动进行促销降价活动也是冰箱整体均价下降的重要原因之一。

有业内专家认为，近年来整个冰箱行业的毛利率出现了下降，且从２０１５年上市公司的财报来看，大部分冰箱企业的营业收入和利润也出现下滑。同时，受原材料价格下跌带来的成本下降空间已不复存在的影响，大品牌暂时能凭借规模经济优势、品牌优势、技术研发优势获得生存空间，但中小品牌随着行业价格竞争加剧将面临严峻的生存考验。

据了解，新修订的ＧＢ１２０２１．２－２０１５《家用电冰箱耗电量限定值及能效等级》强制性能效国家标准，将于２０１６年１０月１日正式实施。能效标准的提升也将加快淘汰低能效产品，一些不具有竞争优势的品牌或将加速出局。

“虽然冰箱行业竞争激烈，但随着产品结构的变化，对开门、多门、风冷、变频、智能等类型的冰箱表现出很强的渗透力。”中国家用电器协会副理事长王雷表示，这些类型冰箱的走俏有着深刻的社会原因。随着中产阶层、富裕家庭的增多以及冰箱消费主力人群消费理念的转变，冰箱行业的产品保护环境和减少污染结构也在逐渐发生变化，冰箱企业在面临挑战的同时也会迎来新的发展机遇。

多重因素叠加 市场仍有增量空间

２０１６年１－４月份冰箱销售量和销售额呈现“双降”状态，但冰箱市场的消费空间依然存在。国家信息中心的数据显示，２０１６年１－４月，全国商品住宅销售面积３２３１５万平方米，同比增长３８．８％，其中４月商品住宅销售１０５１５万平方米，同比增长４５．９％。房地产市场对新增家电消费的拉动作用依然十分明显，年初的商品住宅销售增长对冰箱消费的拉动作用会在几个月以后持续显现乳头前胡。

蔡莹表示，政府加速房地产去库存以及棚户区改造和农村危房改造工程的持续推进，将为冰箱行业提供大量的新增市场需求，冰箱市场未来仍有明显的增量空间。

除消费结构调整和房地产市场增量带来的机遇外，渠道变革也给冰箱行业带来新的该方案可以使胶粘剂活化温度可以由90度降落到45度增长机遇。中怡康数据显示，２０１６年五一期间线上冰箱市场零售额同比增长５３．５％，零售量同比增长５４．４％，各类型冰箱全线普遍上涨，其中多门冰箱零售额同比增长１０５．２％，对开门冰箱零售额同比增长１０３．１％，大幅领先于行业增幅，是当前线上市场增长的主要驱动力。

京东家电事业部冰洗业务部总经理于海军表示，冰箱上市场的增长会继续保持。一方面冰箱线上市场的产品结构在不断升级，高端化和智能化趋势明显，发展潜力巨大；另一方面，“８０后”消费者已经占到京东冰箱消费人群的７０％，逐渐成为购主力，所具备的强大消费能力将推动线上冰箱消费进一步升级。

产业模式变革 造就发展机遇

今年４月，国务院办公厅印发的《贯彻实施质量发展纲要２０１６年行动计划》要求，以消费者普遍关注的消费品为重点，开展改善消费品供给专项行动。从国家政策层面来承当领导小组的平常工作看，冰箱作为消费者普遍关心的消费品提升质量势在必行。

对此，中国家用电器协会理事长姜风表示，质量提升行动反映出国家层面对产品质量的重视，体现了政府加强供给侧结构性改革和推动质量强国建设的决心。这不仅有利于改善消费者对国货的体验认知，而且有助于中国冰箱企业甚至家电企业提升品牌力和产品力，为中国制造走出国门、进一步拓展国际市场打好更加坚实的基础。

有业内人士表示，为应对冰箱市场出现的困局，企业早已从产品技术、销售渠道、营销手段等方面进行了深入探索。更具有颠覆性的是，部分主流冰箱品牌通过与生鲜电商等第三方的合作，大胆提出了“硬件＋服务”的商业模式，甚至是“硬件免费”，给冰箱行业吹来了一股新风。从目前来看，“硬件＋服务”商业模式主要是把智能冰箱作为一个消费入口，通过消费者食品消费数据打通整个家庭食品供应链，从而衍生出一种新的厨房生态经济。

面对互联时代的机遇与挑战，除“硬件＋服务”商业模式创新外，一些主流冰箱企业从产销环节着手进行了订单模式的变革与探索。以“零库存”和“Ｔ＋３”客户订单制度为代表的Ｃ２Ｂ家电定制模式，改变了以往大规模制造、大规模压货、大规模销售的传统产销链条，转而以客户需求为导向，通过智慧互联工厂实现由大规模制造向大规模定制转型，满足广大用户的个性化需求。

“在跨界融合的发展趋势下，行业之间的界限已变得越来越模糊，商业模式创新和产业模式变革给冰箱行业带来了无限的想象空间。”中国家电总编吕盛华表示，新的模式变革效果还需要时间去印证。随着国内消费水平的提高，人们更加关注产品本身带来的生活品质提升以及服务带来消费体验的满足。无论是技术突围还是模式变革，都应该是企业在保证冰箱品质前提下进行的有益探索。未来的市场竞争中，品质和品牌仍是冰箱企业获得生存与发展的“护身符”。

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